アートダイヤリー | 香芝市での住宅リフォームは奈良県北葛城郡のアート建設へ！

昨日は初❣日曜日開催のキムチ教室でした

 

昨日は５歳の女の子も一緒に参加してくれ

ネギやニラを切ったり

生姜やニンニクのみじん切りのお手伝いもしてくれました

そしてお母さんと一緒に混ぜ混ぜしてから

恒例の味見では初めてのキムチを食べてくれ

〝美味しい〟と言ってくれました

 

好きな甘さ・辛さでお作りいただけるので

お子様にも食べて頂けるキムチです

　

 

昨年も参加してくださり

〝今まで食べたお味噌で一番美味しかったので、また作りたくて参加しました(*^_^*)〟と言ってくださいました。

　

ホント！すごく美味しいお味噌なんです。

麹も５種類から選べて、教室で仕込んだらあとは置いておくだけ。

簡単でとても美味しいお味噌です。

皆さんもお味噌を作ってみませんか！？

 

次回のお味噌教室は

＊日時   ４月５日（金）１３：３０～

＊場所  （株）アート建設

北葛城郡河合町川合１０４３

＊料金   味噌４㎏   ５０００円（材料費・樽代込み）

＊持ち物   エプロン

 

麹は下記の５種類からお選び頂けます✨

①米こうじ・・・一番人気、初心者向け

②玄米こうじ・・・健康的、初心者向け

③小麦こうじ・・・珍しい一品、コクのある旨さ

④豆こうじ・・・豆の旨み、濃い味、上級者向け

⑤裸麦こうじ・・・九州タイプの白みそ

きゅうりは水分が出やすいので

よーく絞ってから入れました

とても美味しいです

 

次回の教室開催は

＊日時   ４月３日（水）１３：３０～１５：００

＊場所  （株）アート建設

北葛城郡河合町川合１０４３

＊料金   １㎏   ４０００円（材料費込み）

＊持ち物   エプロン、包丁、ジップロック（大）２枚

２L以上入る大きさのタッパー（持ち帰り時のニオイ・液漏れ防止のため）

市販のキムチだと

〝食べようと思っていたのに

気が付けば酸っぱくなっていた😱〟

ってことはありませんか！？

 

教室で作って頂くキムチは

ミネラルの力で酸っぱくなりにくいんです✨

材料の１つ、生ジャムには

たっぷりのミネラルが入っているからなんです。

そして、大根と人参などの水分も

しっかり絞ってから入れるのもポイントなんです❣



 

社長に〝キムチにえびって合うの？？って思ったけど、めっちゃ美味しい〟と言って頂けました

キムチって結構何にでも合うので色々楽しめます✨

 

次回教室開催はなんと❣日曜日です！！

＊日時   ３月２４日（日）１０：３０～１２：００

＊場所  （株）アート建設

北葛城郡河合町川合１０４３

＊料金   １㎏   ４０００円（材料費込み）

＊持ち物   エプロン、包丁、ジップロック（大）２枚

２L以上入る大きさのタッパー（持ち帰り時のニオイ・液漏れ防止のため）

教室で作って頂くキムチは

約１５種類の材料を使って作るので

栄養満点です💯

入れる材料の１つ、生ジャムには

たっぷりのミネラルが入っているので

さらに栄養抜群です✨

コチュジャンではなく

キムチをのせて食べると

美味しくて社長もめっちゃハマってます😋